東京 銀座にある『HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ） 銀座松屋店』にお邪魔しました。
オススメ度：B＋
訪問日：2022年2月 昼
お店の情報
『HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）』は，パティシエ 蟻田 尚邦さんが兵庫 芦屋で1969年に開かれたお店です．
現在は，兵庫 芦屋の本店と兵庫 西宮，東京 銀座の計3店舗でCafe利用ができます．
Storeは全国に展開されており，また，オンラインショップのあるので，全国各地で購入することができます．
【ホームページ】
アンリ・シャルパンティエ | HenriCharpentier
アンリ・シャルパンティエ（Henri Charpentier）公式サイト。芦屋の洋菓子ブランド、アンリ・シャルパンティエの商品情報、店舗情報、ニュースなどをご覧いただけます。フィナンシェ、マドレーヌをはじめとする焼菓子やケーキ、デセールの情報をお届けします。
www.henri-charpentier.com
レビュー
『HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）』はケーキは以前に何度かいただいたことがありますが，今回は久しぶりでした．
「ザッハトルテ＜クラシック＞」（税込540円）をいただきました．
“ザッハトルテ”は，オーストリアの代表的なケーキです．
チョコレート生地の間にアプリコットジャムの層が挟まっています．
濃厚なチョコレートは程良く甘く，そこにアプリコットの甘酸っぱさがアクセントとなっています．
今回は1種類だけをいただきましたが，『HENRI CHARPENTIER』のケーキはシンプルながらも上品な美味しさのものが多く好きです．
値段が比較的お手頃なのも嬉しいポイントです．
またいただきたいと思います．
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