東京 銀座にある『銀座鮨処 まる伊 総本店』にお邪魔しました。
オススメ度：B＋
訪問日：2021年3月 昼
お店の情報
営業時間は、平日 11:30〜L.O. 14:30 17:00〜22:00（L.O. 21:30）、土日 11:30〜L.O. 14:30 17:00〜21:00（L.O. 20:30）、祝日 11:30〜L.O. 14:30、定休日：月曜となっています。
しかし、現在（2021年3月）は緊急事態宣言に伴い、営業時間が変更になっています。
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外観・内観
銀座三原通り沿いにお店があります。
店内は1階にカウンター席とテーブル席があり、2階にもテーブル席があります。
メニュー
※HPより引用
レビュー
休日のランチは店外に行列ができていますが、テイクアウトの場合は予め電話しておくとスムーズに受け取ることができます。
こちらの「づけあなちらし」がお気に入りで、コロナ禍になってから何度もテイクアウトしています。
数えてみたらイートインとテイクアウトで合計10回目でした（笑）
今回も「づけあなちらし 1.5人前」（税込2100円）を注文しました。
別の容器に醤油と穴子のタレが付いてきますので、こちらをかけていただきます。
ランチではお椀が付いていますが、テイクアウトでは付きません。
まぐろのづけは醤油をかけなくてもいいぐらいに、しっかり味が染みています。
完全な赤身ではなく、程良く脂の乗った部位で美味しいです。
穴子は身がホクホクな蒸し穴子で、3切れ載っています。
タレはやや甘めですが、甘すぎずご飯がすすむ味です。
ご飯は「具沢山しゃり」です。
「具沢山しゃり」には、玉子・いか・たこ・えび・とびっ子・サーモン・いくら・数の子・ごま・削節・油揚が混ぜ込まれています。
具材は大きく、量も充分すぎるほど混ぜ込まれているので、満足感は高いです。
特に、サーモン・いくらもしっかり入っているのが嬉しいです。
「1.5人前」はご飯が増えるだけでなく、具材も増量されているそうです。
ランチで税込2100円と少し高めですが、この内容なのでありだと思います。
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